গ্রিন কফি বিন এক্সট্র্যাক্ট∙ ক্লোরোজেনিক এসিডের প্রাকৃতিক উৎস∙ ওজন কমানোর উপাদান

ল্যাটিন নাম            Coffea Arabica L.

পরিবার                রুবিয়াসিয়া

অংশtতিনি উদ্ভিদ ব্যবহৃত    ফসল / বীজ

সক্রিয় উপাদান  ক্লোরোজেনিক এসিড 

সিএএস নংঃ   327-97-9

আণবিক সূত্র:      সি₁₆এইচ₁₈ও₉

আণবিক ওজনঃ      354.31

আণবিক গঠন:

পণ্যএসবিশেষীকরণঃ   মোটক্লোরোজেনিক এসিডs৫০%6০% 

পণ্যের ভূমিকা

সবুজ কফির বীজ নির্যাস রান্না করা হয়সবুজCoffea Arabica L এর বীজ, যার পুষ্টিকরe নাধ্বংস করা হয়েছে এবংপুষ্টিগুণহয়রস্ট কফির চেয়ে বেশি.সবুজ কফির বীজে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে এবং চর্বি জমাট বাঁধার বৈশিষ্ট্য.সবুজ কফির বীজের নিষ্কাশনে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড নামে পরিচিত. এটাক্লোরোজেনিক অ্যাসিড গ্লুকোজ পরিবহনে বিরোধী প্রভাব ফেলে। এবংএছাড়াও এটি সূক্ষ্ম অন্ত্র থেকে গ্লুকোজ শোষণকে উল্লেখযোগ্যভাবে বিলম্বিত করে। গবেষণায় দেখা গেছে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করে,রক্তচাপ কমায় এবং প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করেসবুজসিবেতনbইয়েন আউটপুটএটি খেলাধুলার ফর্মুলেশনের জন্যও দুর্দান্ত কারণ এটি শরীরের মধ্যে কর্টিসোন এবং অ্যাড্রেনালিনের উৎপাদনকে উদ্দীপিত করতে কাজ করতে পারে যার ফলে শক্তি বৃদ্ধি পায়। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি ধমনীকে সুস্থ রাখার মাধ্যমে হৃদরোগের মতো রোগ থেকে রক্ষা করতেও সাহায্য করতে পারে। সানফুল