প্রাকৃতিক তিক্ত তরমুজের নির্যাস 10% মোট স্যাপোনিন ভেষজ উদ্ভিদ নির্যাস

Momordica charantia উদ্ভিদটি cucuritaceae পরিবারের অন্তর্গত এবং সাধারণত এটি তিক্ত তরমুজ নামে পরিচিত।তরুণ কোমল ফল ভোজ্য।স্বাদের কারণে এটি শ্রমসাধ্যভাবে খ্যাতি অর্জন করে।এটি এশিয়ার গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে স্থানীয় এবং উপক্রান্তীয় অঞ্চল, গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উষ্ণ নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়।তেতো তরমুজ ভিটামিন বি, সি, ক্যালসিয়াম, আয়রন ইত্যাদিতে ভরপুর।চীনের মিং রাজবংশের চিকিৎসা বিজ্ঞানী লি শি জেন ​​বলেছেন যে তেতো তরমুজ "দুষ্ট তাপ দূর করে, ক্লান্তি দূর করে, মনকে শুদ্ধ করে, দৃষ্টি পরিষ্কার করে, কিউইকে টোনিফাই করে এবং ইয়াংকে শক্তিশালী করে" এর প্রভাব ছিল।আধুনিক গবেষণার আবিষ্কার অনুসারে, এটি রক্তে শর্করাকে স্পষ্টতই কমাতে পারে।এটি ডায়াবেটিসের জন্য নির্দিষ্ট নিরাময়মূলক প্রভাব রয়েছে।এটি ভাইরাল রোগ এবং ক্যান্সারের জন্য নির্দিষ্ট প্রভাব রয়েছে।

1. বালসাম পিয়ার মাল্টি-পেপটাইড শ্রেণীর উপাদান ধারণকারী তিক্ত তরমুজ দ্রুত রক্তে শর্করা কমাতে পারে, ডায়াবেটিসের জটিলতা প্রতিরোধ ও উন্নতি করতে পারে, রক্তের চর্বি নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং অনাক্রম্যতাকে শক্তিশালী করতে পারে।
2. তিক্ত তরমুজে ভিটামিন সি এর পরিমাণ অনেক বেশি।এতে স্কার্ভি প্রতিরোধ, কোষের ঝিল্লি রক্ষা ইত্যাদি কাজ রয়েছে।এটি এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করতে পারে, জীবের চাপকে তীক্ষ্ণ করতে পারে এবং হৃদয়কে রক্ষা করতে পারে।
3. তেতো তরমুজের কার্যকরী উপাদানটি স্বাভাবিক কোষের ক্যান্সারকে দমন করতে পারে এবং হঠাৎ করে কোষের পুনরুদ্ধারকে প্রমোশন করে, এর নির্দিষ্ট টিউমারাল প্রভাব রয়েছে।
4. তিক্ত তরমুজের মধ্যে থাকা ইলেটরিনকে "চর্বি খুনি" হিসাবে সম্মানিত করা হয়, যা চর্বিকে গ্রাস করতে পারে এবং পলিস্যাকারাইড কমিয়ে দিতে পারে।