স্পিরুলিনা পাউডার 60~65% প্রোটিন সাপ্লিমেন্ট পাউডার ফুড গ্রেড স্বাস্থ্য খাদ্যের জন্য

ল্যাটিন নাম:আর্থ্রোস্পিরা ম্যাক্সিমাবাআর্থ্রোস্পিরা প্লাটেনসিস
পরিবার:সায়ানোব্যাকটেরিয়া
ব্যবহৃত উদ্ভিদ অংশ:পুরো ভেষজ
সক্রিয় উপাদান:প্রোটিন
পণ্যের বিবরণ
60 ~ 65% প্রোটিন

পণ্য পরিচিতি
স্পিরুলিনা একটি সর্পিল কুণ্ডলীর আকারে একটি মাইক্রোস্কোপিক নীল-সবুজ শ্যাওলা, যা সমুদ্র এবং মিঠা পানিতে বাস করে।স্পিরুলিনা মূলত দুটি প্রজাতির সায়ানোব্যাকটেরিয়া থেকে আসা সাধারণ নাম: আর্থ্রোস্পিরা প্লাটেনসিস এবং আর্থ্রোস্পিরা ম্যাক্সিমা।স্পিরুলিনা সারা বিশ্বে চাষ করা হয়, এবং এটি একটি মানুষের খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, সেইসাথে একটি সম্পূর্ণ খাদ্য হিসাবে, এবং ট্যাবলেট, ফ্লেক, ক্যাপসুল এবং পাউডার আকারে পাওয়া যায়।এটি অ্যাকুয়াকালচার, অ্যাকোয়ারিয়াম এবং পোল্ট্রি শিল্পে একটি ফিড সম্পূরক হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।স্পিরুলিনায় শুষ্ক ওজনের 55% এবং 77% এর মধ্যে অস্বাভাবিকভাবে উচ্চ পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে।এটি একটি সম্পূর্ণ প্রোটিন, এতে সমস্ত প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে।এটি সহ অনেক ভিটামিন রয়েছেথায়ামিন(B1), রাইবোফ্লাভিন (B2), নিকোটিনামাইড (B3), পাইরিডক্সিন (B6), ফলিক অ্যাসিড (B9), ভিটামিন B12, ভিটামিন সি, ভিটামিন ডি, এবং ভিটামিন ই। স্পিরুলিনায় আরও অনেকগুলি রয়েছেখনিজ, সহক্যালসিয়াম, ক্রোমিয়াম,তামা, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস, সেলেনিয়াম,সোডিয়াম,দস্তা, এবং প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম।স্পিরুলিনা প্রাচীন কাল থেকেই পুষ্টির উৎস হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। 1974 সালে জাতিসংঘের বিশ্ব খাদ্য সম্মেলন স্পিরুলিনাকে 'ভবিষ্যতের জন্য সেরা খাদ্য' বলে প্রশংসা করে।জেনেভায় জাতিসংঘের বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (ডব্লিউএইচও) নিশ্চিত করেছে: "বিভিন্ন কারণে স্পিরুলিনা একটি আকর্ষণীয় খাবারের প্রতিনিধিত্ব করে, এবং এটি কোনো ঝুঁকি ছাড়াই শিশুদের খাওয়ানো যায়। আমরা ডব্লিউএইচও-তে এটিকে খুবই উপযুক্ত খাবার হিসেবে বিবেচনা করি।"

শারীরবৃত্তীয় কার্যাবলী

1. স্পিরুলিনা পাউডার অনাক্রম্যতা উন্নত করতে পারে, পূর্ণ জীবনীশক্তি রাখতে পারে;

অ্যাপ্লিকেশন
1. খাদ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়: স্পিরুলিনায় প্রচুর অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টি রয়েছে, যা শরীরকে আরও ভাল স্বাস্থ্যের যত্নে সাহায্য করতে পারে;
2. স্বাস্থ্য পণ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ: স্পিরুলিনা বিভিন্ন ফর্ম বিদ্যমান, যেমন ট্যাবলেট, ক্যাপসুল এবং পাউডার হিসাবে;
3. প্রসাধনী ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়: স্পিরুলিনা ত্বককে পুষ্ট করতে সক্ষম।