ল্যাটিন নাম:Rubus idaeusএল চীনা নাম: শুমেই ব্যবহৃত উদ্ভিদের অংশ:বেরি পণ্যের বিবরণ:10:1 সক্রিয় উপাদান:ফ্ল্যাভোনয়েডস ফ্রেশ বেরি এবং এক্সট্রাক্ট পাউডার ফটো: মাত্রিভূমি:উত্তর-পূর্ব চীন পণ্য পরিচিতি রাস্পবেরি একটি গুরুত্বপূর্ণ বাণিজ্যিক ফল ফসল, যা বিশ্বের সমস্ত নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে ব্যাপকভাবে জন্মে।রাস্পবেরি তাজা ফলের বাজারের জন্য এবং পৃথকভাবে দ্রুত হিমায়িত (IQF) ফলের বাণিজ্যিক প্রক্রিয়াকরণের জন্য জন্মানো হয়,পিউরি, রস, বা হিসাবেশুকনো ফলমুদি পণ্য বিভিন্ন ব্যবহার করা হয়.ঐতিহ্যগতভাবে, রাস্পবেরিগুলি গ্রীষ্মের মাঝামাঝি একটি ফসল ছিল, কিন্তু নতুন প্রযুক্তি, চাষ এবং পরিবহনের সাথে, তারা এখন সারা বছর ধরে পাওয়া যায়।রাস্পবেরি পাউডার একটি প্রাকৃতিক এবং চতুর উপায় যা খাদ্যে অতিরিক্ত ফল প্রবর্তন করার পাশাপাশি একটি প্রাকৃতিক, নিরাপদ রঙ এবং গন্ধ। রাস্পবেরি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ধারণ করেপলিফেনলঅ্যান্টিঅক্সিডেন্টযেমনঅ্যান্থোসায়ানিনরঙ্গকবিভিন্ন মানব রোগের বিরুদ্ধে সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুরক্ষার সাথে যুক্ত।দ্যমোট ফলগঠন তার পুষ্টির মান অবদান, এটি অনুপাত বৃদ্ধি হিসাবেখাদ্যতালিকাগত ফাইবার, এটিকে উদ্ভিদের খাবারের মধ্যে স্থাপন করা, যার মধ্যে সর্বাধিক ফাইবার রয়েছে, মোট ওজন প্রতি 20% ফাইবার পর্যন্ত।রাস্পবেরি একটি সমৃদ্ধ উৎসভিটামিন সি, 1 কাপের প্রতি পরিবেশন 30 মিলিগ্রাম সহ (প্রায় 50% দৈনিক মূল্য),ম্যাঙ্গানিজ(প্রায় 60% দৈনিক মূল্য) এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার (30% দৈনিক মূল্য)।বিষয়বস্তুবি ভিটামিন1-3,ফলিক এসিড,ম্যাগনেসিয়াম,তামাএবংলোহারাস্পবেরি মধ্যে যথেষ্ট হয়. রাস্পবেরি জন্য সব ফলের শীর্ষ কাছাকাছি স্থানঅ্যান্টিঅক্সিডেন্টশক্তি, বিশেষ করে তাদের ঘন বিষয়বস্তুর কারণেইলাজিক অ্যাসিড(ইলাগোটানিনস থেকে),quercetin,গ্যালিক অ্যাসিড,অ্যান্থোসায়ানিনস,সায়ানিডিনসপেলারগোনিডিনস,catechins,kaempferolএবংস্যালিসিলিক অ্যাসিড.হলুদ রাস্পবেরি এবং অন্যান্য ফ্যাকাশে রঙের ফলগুলিতে অ্যান্থোসায়ানিন কম থাকে। তাদের প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন সি এবং দপলিফেনলউপরে উল্লিখিত, রাস্পবেরির একটি ORAC মান রয়েছে (অক্সিজেন র্যাডিকাল শোষণ ক্ষমতা) প্রায় 4900 প্রতি 100 গ্রাম, শীর্ষস্থানীয় ORAC ফলের মধ্যে রয়েছে।ক্র্যানবেরিএবং বন্যব্লুবেরিপ্রায় 9000 ORAC ইউনিট আছে এবংআপেলগড় 2800। শারীরবৃত্তীয় কার্যাবলী নিম্নলিখিত অ্যান্টি-ডিজিজ বৈশিষ্ট্যগুলি পরীক্ষামূলক মডেলগুলিতে বিচ্ছিন্ন করা হয়েছে।যদিও আজ অবধি মানুষের মধ্যে এই প্রভাবগুলি প্রমাণ করার কোনও ক্লিনিকাল গবেষণা নেই, প্রাথমিক চিকিৎসা গবেষণায় নিয়মিত রাস্পবেরি খাওয়ার সম্ভাব্য উপকারিতা দেখায়:
প্রদাহ
ব্যথা
ক্যান্সার
হৃদরোগের
ডায়াবেটিস
এলার্জি
বয়স সম্পর্কিতজ্ঞান ভিত্তিকহ্রাস
সঙ্গে দৃষ্টিশক্তির অবক্ষয়বার্ধক্য
বেরি ফসলের মাস:জুন থেকে আগস্ট বার্ষিক উৎপাদন ক্ষমতা:100MT মোড়ক:কাগজ-ড্রাম এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগে প্যাক করুন।নেট ওজন: 25 কেজি/ড্রাম কাগজ-ড্রামের আকার এবং ওজন:ID40 x H 50cm, 3kg/ড্রাম প্যাকিং ফটো: সঞ্চয়স্থান:আর্দ্রতা থেকে দূরে একটি ভাল-বদ্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করুন। শেলফ লাইফ:24 মাস। পণ্যের বৈশিষ্ট্য
ভিজ্যুয়াল ফাংশন উন্নত করতে অ্যান্থোসায়ানিন রয়েছে